手打ちそば処　暁山ご予約予約制　営業日は土曜・日曜日の昼
茨城県日立市田尻町2丁目7番11号

手打ちそば処　暁山　１月 4月　　霧島ツツジ 手打ちそば処　暁山　１０月

　常陸秋そば使用!！　　石臼自家製粉　そば処　ぎょうざん

　　いつも新そばのように・・と心を込めて蕎麦打ちをしております。　蕎麦をひとつまみ、鮮烈な蕎麦の香り鼻に抜けます!
　　食べ終わったあとの清涼感をお楽しみ下さい。　常陸秋そばを石臼で自家製粉　
◆お知らせ◆新蕎麦
　〇　価格改定について　玄そば、そば粉、打粉等の値上がりに
　　　伴い、蕎麦を使った製品を５０円アップさせていただきます。
　　　天ぷらの値上げはありません。
　〇　北国の新蕎麦になりました。
　〇　当分の間、日曜日のみの営業といたします。
　〇　玄そばの最高峰といわれる香り高い常陸秋そばを使用
　〇　茨城県農林水産物取扱指定店
初めてのお客様へ

１．予約制ですのでよろしくお願いいたします。
出来れば、前日までに予約をしてください。当日の予約は９時までです。
２．予定表 で必ず確かめてから、ご予約ください。

◆インターネット予約の場合山◆
１.ＨＰのご予約アイコンを押して予約ページ に移動してください。この時点では、予約は完成いたしません。
２．予約ページで必要事項をお書きください。予約するときには、メールアドレスは必須です。
３．申し込みボタンを押すと、最初に自動メールが届きます。
４．次に、当店からの正式な確認メールが届きます。（メールが届かない場合は、電話で確認してください。）

◆電話で予約の場合◆
○インターネットが心配の方は電話で予約してください。℡　0294-42-4981

 お品書きへ

石臼で自家製粉石臼		 店の内部

常陸秋そばは風味豊か プリンとした食感を楽しんでください

お品書きペ－ジへ天おろし		 てんぷら盛合わせ

とろ－りとした北海道十勝小豆の餡、ふあ－とした蕎麦かきは女性に人気です

そばぜんざい
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　 ・・・日立市を訪れる皆様に・・・

平和通の桜並木 　日立は工都の代表のように言われておりますが、その様なことはありません。観光名所がいろいろありますよ。
　春には平和通の桜（写真左）は桜百選にいらばれておりますし、御岩神社は宇宙飛行士が宇宙から地球を眺めた時に、一か所から強い光が見える場所があり、調べてみたらそこが御岩神社だったとの噂もある。
　さらに、日本で一つしかないウミウの捕獲所があり、観覧飼育舎なども見学できます。
そばの本 　国民宿舎で日本ナンバーワンの鵜の岬、鵜来来の湯（うららのゆ　日帰り温泉）も同じ敷地で、一日中楽しむことができます。　帰りに、出口の物産センター 鵜喜鵜喜で新鮮な野菜の買い物を楽しんでください。
　 　お子様連れのご家族に最適のコースはかみね公園と奥日立きららの里があります。吉田正記念館 自然の中での動物とのふれあい、日本一長いすべり台を体験しよう。　子供たちがかみね公園で楽しんだ後は、大人は吉田正記念館で、昭和の歌謡曲の世界を満喫してください。
　水戸、東京方面に帰る方は、久慈港のお魚センターによって、新鮮な魚を安価に手に入れたら如何でしょう。・・・海と山と桜の街 ひたちナビ