手打ちそば処　暁山ご予約予約制　営業日は日曜日の昼
茨城県日立市田尻町2丁目7番11号

手打ちそば処　暁山　3月　梅 手打ちそば処　暁山　１０月
　発芽玄ソバ使用　いつも新蕎麦のようにと心を込めて打っております。!
　食べ終わったあとの清涼感をお楽しみ下さい。　常陸秋そばを石臼で自家製粉　
◆お知らせ◆新そば
　お客様へ
　〇　次の営業日は６月４日（日）です。
　〇　山菜はウドがまだ、採れてます。天ぷらがおいしいです。
　〇　本店で使用している発芽玄ソバについて
　 　 noteに書き始めました。
　　　
　〇　玄そばの最高峰といわれる香り高い常陸秋そばを使用
　〇　茨城県農林水産物取扱指定店
初めてのお客様へ

１．予約制ですのでよろしくお願いいたします。
出来れば、前日までに予約をしてください。当日の予約は９時までです。
２．予定表 で必ず確かめてから、ご予約ください。

◆インターネット予約の場合◆
１.ＨＰのご予約アイコンを押して予約ページ に移動してください。この時点では、予約は完成いたしません。
２．予約ページで必要事項をお書きください。予約するときには、メールアドレスは必須です。
３．申し込みボタンを押すと、最初に自動メールが届きます。
４．次に、当店からの正式な確認メールが届きます。（メールが届かない場合は、電話で確認してください。）

◆電話で予約の場合◆
○インターネットが心配の方は電話で予約してください。℡　0294-42-4981

 お客様の声

石臼で自家製粉石臼		 店の内部

常陸秋そばは風味豊か プリンとした食感を楽しんでください

お品書きペ－ジへ天おろし		 てんぷら盛合わせ

とろ－りとした北海道十勝小豆の餡、ふあ－とした蕎麦かきは女性に人気です

そばぜんざい
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　 ・・・日立市を訪れる皆様に・・・

平和通の桜並木 　日立は工都の代表のように言われておりますが、その様なことはありません。観光名所がいろいろありますよ。
　春には平和通の桜（写真左）は桜百選にいらばれております。また、御岩神社日本有数のパワ－スポットです。伊師浜海岸は日本の白砂青松百選に認定されております。 　この周辺には、日本でさらに、日本医一つしかないウミウの捕獲所があり、観覧飼育舎なども見学できます。
そばの本 　国民宿舎で日本ナンバーワンの鵜の岬、鵜来来の湯（うららのゆ　日帰り温泉）も同じ敷地で、一日中楽しむことができます。　帰りに、出口の物産センター 鵜喜鵜喜で新鮮な野菜の買い物を楽しんでください。
　 お子様連れのご家族に最適のコースはかみね動物園と吉田正記念館子供たちがかみね公園で楽しんだ後は、大人は吉田正記念館で、昭和の歌謡曲の世界を満喫してください。
　水戸、東京方面に帰る方は、久慈港のお魚センターによって、新鮮な魚を安価に手に入れたら如何でしょう。
天候が気になる方は 日立の天気　　　新緑と紅葉は小木津山自然公園