手打ちそば処 暁山ご予約予約制 営業日は土曜・日曜日の昼
茨城県日立市田尻町2丁目7番11号

手打ちそば処 暁山 1月 4月  霧島ツツジ 手打ちそば処 暁山 10月

 常陸秋そば使用!!  石臼自家製粉 そば処 ぎょうざん

  次元の違う蕎麦を召しあがってみませんか! 塩を箸の先につけて、蕎麦をひとつまみ、鮮烈な蕎麦の香り鼻に抜けます!
  食べ終わったあとの清涼感をお楽しみ下さい。 常陸秋そばを石臼で自家製粉 

◆お知らせ◆のぼり
 〇 常陸秋そばスタンプラリーが始まりました。当店も参加してます。 
 〇 北の国から新そばの便りが届きました。当店も新そばになりました。

 〇 ヒリッと辛い天おろし蕎麦がお客様に好評です。
 〇 玄そばの最高峰といわれる香り高い常陸秋そばを使用
 〇 茨城県農林水産物取扱指定店

初めてのお客様へ

1.予約制ですのでよろしくお願いいたします。
出来れば、前日までに予約をしてください。当日の予約は9時までです。
2.予定表 で必ず確かめてから、ご予約ください。

◆インターネット予約の場合山◆
1.HPのご予約アイコンを押して予約ページ に移動してください。この時点では、予約は完成いたしません。
2.予約ページで必要事項をお書きください。予約するときには、メールアドレスは必須です。
3.申し込みボタンを押すと、最初に自動メールが届きます。
4.次に、当店からの正式な確認メールが届きます。(メールが届かない場合は、電話で確認してください。)

◆電話で予約の場合◆
○インターネットが心配の方は電話で予約してください。℡ 0294-42-4981

お品書きへ

石臼で自家製粉石臼
店の内部

常陸秋そばは風味豊か プリンとした食感を楽しんでください

お品書きペ-ジへ天おろし
てんぷら盛合わせ

とろ-りとした北海道十勝小豆の餡、ふあ-とした蕎麦かきは女性に人気です

そばぜんざい
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  ・・・日立市を訪れる皆様に・・・

平和通の桜並木  日立は工都の代表のように言われておりますが、その様なことはありません。観光名所がいろいろありますよ。
 春には平和通の桜(写真左)は桜百選にいらばれておりますし、御岩神社は宇宙飛行士が宇宙から地球を眺めた時に、一か所から強い光が見える場所があり、調べてみたらそこが御岩神社だったとの噂もある。
 さらに、日本で一つしかないウミウの捕獲所があり、観覧飼育舎なども見学できます。
そばの本  国民宿舎で日本ナンバーワンの鵜の岬鵜来来の湯(うららのゆ 日帰り温泉)も同じ敷地で、一日中楽しむことができます。 帰りに、出口の物産センター 鵜喜鵜喜で新鮮な野菜の買い物を楽しんでください。
   お子様連れのご家族に最適のコースはかみね公園奥日立きららの里があります。吉田正記念館 自然の中での動物とのふれあい、日本一長いすべり台を体験しよう。 子供たちがかみね公園で楽しんだ後は、大人は吉田正記念館で、昭和の歌謡曲の世界を満喫してください。
 水戸、東京方面に帰る方は、久慈港のお魚センターによって、新鮮な魚を安価に手に入れたら如何でしょう。・・・海と山と桜の街 ひたちナビ